4 Ideen für frische und leichte Cocktails, um den Sommer zu feiern
Nach einigen grauen Monaten ist der Sommer (endlich) zurück! Die Gelegenheit, sich mit Sonnenbrille und einem kühlen Cocktail auf die Terrasse zu setzen.
Ein Cocktail? Ja, aber welcher? Um Ihnen bei der Inspiration zu helfen, finden Sie hier 4 Rezepte für besonders erfrischende und leichte Cocktails.
Aber was wäre ein Cocktail ohne das Glas, in dem er serviert wird? Um Ihre Aperitifs den ganzen Sommer über zu verschönern, hat Duralex® elegante Gläser entworfen, die nach wie vor äußerst widerstandsfähig sind.
- Der Daiquiri: ein köstlicher kubanischer Cocktail
An den Stränden Kubas entstand dieser sommerliche Cocktail auf Rum-Basis. Er war eines der Lieblingsgetränke des berühmten amerikanischen Schriftstellers Ernest Hemingway, der den Spitznamen „Vater’ von den Inselbewohnern. Und es dauerte nicht lange, bis das Rezept für den Daiquiri den Ozean überquerte und nach Frankreich gelangte, wo er sich bis heute großer Beliebtheit erfreut!
Zutaten:
- 6 cl weißer Rum
- 2,5 cl Limettensaft
- 1 cl Zuckerrohrsirup
- Crushed Ice
Zubereitung:
Geben Sie das zerstoßene Eis in einen Shaker. Gießen Sie dann den weißen Rum, den Saft einer ausgepressten Limette und einen halben Teelöffel Zuckersirup hinzu.
Kräftig schütteln. Anschließend gut gekühlt in einem Glas Ihrer Wahl servieren. Sie können Ihren Daiquiri mit einer Limettenscheibe oder einigen Minzblättern garnieren.
Empfohlenes Glas:
Manhattan – Transparentes Cocktailglas (22 cl)
Mit der Manhattan und unseren Gläsern mit raffinierten Rundungen tauchen Sie für ein paar Schlucke in die angesagte Atmosphäre der New Yorker Cocktailbars ein.
- Der Gin Fizz neu interpretiert: ein erfrischender Sommercocktail
Vielleicht kennen Sie bereits den Gin Fizz mit seinem frischen und säuerlichen Geschmack? Hier ist eine neu interpretierte Version dieses zeitlosen Klassikers unter den Sommercocktails: Gin Fizz mit Melone und Gurke. Eine Gelegenheit, saisonale Früchte in den Vordergrund zu stellen. Und Ihre Gäste mit einem (wirklich) originellen Cocktail zu überraschen.
Zutaten für 20 cl Melonensirup:
- 10 cl Wasser
- 120 g Zucker
- 200 g Melone
Zutaten für den Cocktail:
- 6 cl Melonensirup
- 4 cl Gin
- 3 cl Sprudelwasser
- 3 Melonenbällchen
- 2 Scheiben Gurke
- 1 Zweig frische Minze
- Eiswürfel
Zubereitung:
Gießen Sie Wasser und Zucker in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung, bis sie kocht. Warten Sie 30 Sekunden, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Sirup abkühlen.
Geben Sie anschließend Ihre Zubereitung zusammen mit dem Melonenfleisch in einen Mixer. Mixen Sie alles, bis eine homogene Masse entsteht.
Nehmen Sie dann einen Shaker, geben Sie Eis, Melonensirup und Gin hinein. Schütteln Sie den Shaker und servieren Sie den Drink gut gekühlt. Gießen Sie zum Schluss Sprudelwasser hinzu, um Ihren Gin Fizz zu vervollständigen.
Zur Dekoration Ihres Glases können Sie auch einige Gurkenscheiben, einen Minzezweig und Melonenkugeln hinzufügen.
Empfohlenes Glas:
Mit ihrem poppigen Design, das von Klaviertasten inspiriert ist, verleihen die Cocktailgläser der Serie Jazz all Ihren Sommergetränken das gewisse Etwas.
- Die Blaue Lagune: ein farbenfroher Cocktail
Mit seiner leuchtend blauen Farbe ist der Blue Lagoon auf den ersten Blick erkennbar. Aber nicht nur wegen seiner ästhetischen Qualitäten steht dieses Getränk auf unserer Liste der besten Cocktails für den Sommer. Denn der Blue Lagoon ist nicht nur eine Augenweide, sondern wird auch die Geschmacksknospen Ihrer Gäste begeistern.
Zutaten:
- 4 cl Wodka
- 2 cl blauer Curaçao
- 1 cl gelber Zitronensaft
- Eiswürfel
Zubereitung:
Füllen Sie Ihren Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Geben Sie dann den Wodka, den blauen Curaçao und den gepressten Zitronensaft hinzu.
Etwa 15 Sekunden lang schütteln. Anschließend den Sommercocktail in ein Longdrinkglas gießen und gut gekühlt genießen.
Wenn Sie Ihren Blue Lagoon etwas leichter machen möchten, können Sie einen Schuss Sprudelwasser in Ihr Glas geben.
Empfohlenes Glas:
- Grapefruit und Rosmarin: ein origineller Mocktail
Lust auf einen alkoholfreien Cocktail? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Dieses Mal geht es in Richtung Süden: Wir nehmen Sie mit auf eine Reise ans Mittelmeer. Denn in diesem wenig bekannten Mocktail entdecken Sie die ungewöhnliche Kombination aus Grapefruit und Rosmarin. Er ist frisch, leicht und unglaublich durstlöschend.
Zutaten:
- 20 cl Grapefruitsaft
- 20 cl Sprudelwasser
- 10 cl Wasser
- 10 g Rohrzucker
- 2 Zweige Rosmarin
- Crushed Ice
Zubereitung:
Erhitze 10 cl Wasser in einem kleinen Topf. Füge dann den Rohrzucker hinzu. Wenn der Zucker aufgelöst ist, nimm den Topf vom Herd und gib die 2 Rosmarinzweige hinzu.
Lassen Sie Ihren Sirup abkühlen. Gießen Sie dann zwei Esslöffel davon in ein großes Glas. Fügen Sie zwei Löffel zerstoßenes Eis hinzu.
Zum Schluss 10 cl Grapefruitsaft und 10 cl Sprudelwasser hinzufügen. Mit einem Rosmarinzweig können Sie Ihren alkoholfreien Sommercocktail dekorieren.
Empfohlenes Glas:
Le Picardie– Transparentes Cocktailglas (36 cl)
Um Ihre alkoholfreien Sommercocktails stilvoll zu genießen, entscheiden Sie sich für unser Cocktailglas Picardiemit seinen fein geschliffenen Facetten.
