Uso y cuidado del vidrio Duralex® en el horno

Tanto si cocinamos por placer como por necesidad, siempre buscamos utensilios de cocina fiables que duren años, y en este ámbito, el vidrio templado destaca por su equilibrio entre estilo y resistencia. Pero, ¿es tan versátil como otros materiales? ¿Es el vidrio Duralex® resistente al horno, por ejemplo? He aquí algunas respuestas.

¿Qué es el vidrio Duralex® y por qué es especial?

En Duralex® nos distinguimos por nuestro exclusivo proceso de fabricación atemperado, que confiere a nuestras vajillas una resistencia excepcional, lo que le permitirá meterlas en el horno (sólo en el caso de las ramequines), el microondas o el lavavajillas sin que el vidrio se estropee o se agriete.

El exclusivo proceso de endurecimiento Duralex

El vidrio templado se calienta a altas temperaturas (alrededor de 650°C) y luego se enfría bruscamente, lo que le confiere una mayor resistencia a los choques térmicos y mecánicos. Esta característica hace que nuestros productos Duralex® sean 6 veces más resistentes que el vidrio convencional, y perfectamente adecuados para el uso diario en la cocina. Esta resistencia a los golpes los convierte en la elección ideal para los cocineros apasionados que buscan una vajilla fiable y duradera.

Las ventajas del vidrio templado en la cocina

La vajilla de vidrio templado Duralex® ofrece muchas ventajas, como la resistencia a los arañazos, la mejora de la higiene y la capacidad de conservar su brillo durante más tiempo. Además, ofrece una transparencia cristalina que realzará sus preparaciones culinarias.

¿Se puede meter el vidrio Duralex® en el horno?

Todos los productos Duralex® están diseñados para ser aptos para microondas y lavavajillas, pero no todos son compatibles con el intenso calor del horno. Si desea cocinar alimentos en el horno, le recomendamos que utilice nuestras cazuelas especialmente diseñadas para ello.

Comprender los límites de temperatura del vidrio Duralex

Nuestros productos de vidrio templado soportan temperaturas muy elevadas y, por tanto, pueden utilizarse en microondas, pero sólo las cazuelas están diseñadas para soportar el calor de un horno. En todos los casos, le aconsejamos que evite los cambios bruscos de temperatura (más de 130 °C), como pasar directamente del congelador al horno, para evitar cualquier accidente.

Consejos de seguridad para utilizar Duralex® en el horno

Cuando las utilice en el horno, lo mejor es colocar las cazuelas de cristal Duralex® sobre una rejilla para evitar choques térmicos. Por supuesto, no olvide que el vidrio es un material que retiene el calor, por lo que nunca debe coger el plato directamente con las manos desnudas.

Consejos de mantenimiento para prolongar la vida de su vajilla Duralex

¿Quiere asegurarse de que cuida su vajilla Duralex® para garantizar su longevidad y belleza a lo largo del tiempo? Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán.

Limpieza y mantenimiento del vidrio templado

Lava tus productos Duralex® a mano o en el lavavajillas, utilizando detergentes suaves y esponjas adecuadas no corrosivas. Evite también utilizar objetos metálicos, como cuchillos, para retirar los alimentos cocinados, ya que podrían rayar la superficie.

Precauciones que deben tomarse con los productos Duralex

Aunque nuestros productos son resistentes, asegúrate de evitar los golpes y de que estén bien sujetos cuando los guardes para evitar que se caigan o se astillen. Aunque nuestra vajilla es sólida y robusta, es importante cuidarla. En resumen, el vidrio resistente al horno Duralex® ofrece una calidad excepcional, combinando durabilidad y elegancia en su cocina. Visite nuestro sitio web para obtener más información sobre las diferentes opciones disponibles, incluidos botes de cristal para almacenamiento, vasos de cristal, tazas, cuencos de cristal, platos y mucho más. Duralex® cumple y supera los requisitos de la Norma Europea de Choque Térmico, una de las más estrictas. Los productos Duralex® soportan un choque térmico de al menos 130 °C.