Ramequins

Tarrinas de cristal Duralex

Elegantes y prácticas, las cazuelas de cristal Duralex® son indispensables en la cocina. Fabricadas en vidrio templado ultrarresistente, soportan golpes y variaciones de temperatura y pueden meterse en el horno o en el lavavajillas sin problemas. Su formato individual es perfecto para postres como crèmes brûlées, moelleux o verrines, pero también para recetas saladas como oeufs cocotte, gratins o cassolettes. Su transparencia realza sus preparaciones revelando las diferentes capas y texturas, para un servicio siempre refinado.

Recipientes aptos para horno

Especialmente diseñadas para la cocción en horno, las cazuelas de vidrio templado Duralex® resisten temperaturas de hasta 300°C. Garantizan una cocción uniforme y satisfactoria de sus recetas dulces o saladas, al tiempo que conservan su brillo y resistencia con el paso del tiempo.

Ramequines diseñados para soportar temperaturas de hasta 300°C

Fabricadas en vidrio templado, las cazuelas Duralex® resisten temperaturas de hasta 300°C. Esto los convierte en la opción ideal para preparar y hornear multitud de recetas saladas o dulces. A diferencia de otros recipientes, no liberan sustancias indeseables al calentarse, lo que garantiza una cocción sana y controlada. Estos prácticos moldes también pueden utilizarse para colocar en la mesa aperitivos o guarniciones, como salsas. Tras su uso, se pueden lavar en el lavavajillas sin perder brillo ni transparencia, para un uso duradero y sin estrés.

Ramequines para que tus crème brûlées caseras sean un éxito

Imprescindibles para los postres tradicionales, los ramequines Duralex® son perfectos para preparar deliciosas crème brûlées caseras. Estos recipientes individuales se cuecen fácilmente en el horno. Una vez listas las cremas, puede caramelizar la parte superior con un soplete directamente en el ramekin y presentarlas en la mesa. Complete su vajilla con nuestros cuencos y ensaladeras a juego. En cristal transparente o de color, combinan a la perfección con sus ramequines para crear una vajilla armoniosa y elegante.

¿Qué es un ramekin?

El ramekin es un pequeño recipiente individual, normalmente de cristal, apreciado por su practicidad y versatilidad. Es imprescindible en cualquier cocina. Su diseño clásico y depurado lo hace ideal para presentar y servir una gran variedad de platos, tanto dulces como salados. Nuestras cazuelas de cristal templado son perfectas para hornear y también se pueden lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida y fácil, sin deslustrarse ni perder su brillo. Por último, su pequeño tamaño los convierte en recipientes perfectos para verrines creativos dulces o salados, resaltando las diferentes capas presentes en el verrine para abrir el apetito y despertar la curiosidad de sus invitados.

¿Cómo y para qué recetas debe utilizarse?

Los moldes de cristal son especialmente prácticos para servir postres individuales, como crème brûlée o fondant de chocolate, pero también para preparar cassolettes calientes, como sopa de cebolla gratinada, huevos en cocotte o gratinados individuales. Su transparencia permite ver la textura y la consistencia de estos postres y pequeñas preparaciones, revelando las diferentes capas de sabor, mientras que su resistencia al calor permite introducirlos en el horno para un acabado perfecto y una preparación siempre satisfactoria. Estos prácticos moldes también se pueden utilizar para colocar en la mesa aperitivos o acompañamientos como salsas, aceitunas o pistachos para un aperitivo más elegante que dejar simplemente las bolsitas sobre la mesa.

Recipiente de cristal Duralex

Los ramekines de vidrio son una opción práctica y elegante para su vajilla, por eso le ofrecemos los ramekines de vidrio Duralex®. La resistencia del vidrio Duralex® hace de estas cazuelas una opción ideal para el uso diario. Ya sea para crear deliciosos postres, disponer las guarniciones de su elección de forma más elegante en la mesa o preparar suculentas verrinas, los moldes de cristal que le proponemos aquí se convertirán rápidamente en sus más fieles compañeros de cocina. Gracias a su diseño sencillo y despejado y a su transparencia, las cazuelas Duralex® son perfectas para lucirse en la mesa sin robar protagonismo a la vajilla. Además, al ser de vidrio, no retienen olores ni residuos, por lo que estos recipientes son infinitamente reutilizables.